~ミツバチとわが人生~
昭和10年代中ごろ戦時中ということもありわが国は、大変な食糧難の時代となり砂糖など糖分を採取するための食糧確保にも大変苦労しました。そこで私どもは蜜蜂からハチミツを採り砂糖代わりにしようと考えました。これが私どもの養蜂園の始まりです。ハチミツは、春の「レンゲ」・「アカシア」・「ミカン」初夏の「百花」等花の種類によってそれぞれ独特の香味と特徴をもっています。またその主成分はブドウ糖・果糖でそのほか各種ビタミン・ミネラル・酵素等がバランスよく含んでおりそのままですぐれた栄養食品です。私どもははこの理想的な栄養源であるハチミツを「高品質・安全性」を確保しながら自宅の直売所にてご提供させていただいております。またミツバチの社会に対する貢献について、イチゴ・梅・柿・スイカ・メロンなどの花粉媒介に数多くのミツバチを提供しており果物の品質向上、量産に寄与しております。
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